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Vegetarische Süßkartoffelauflauf – Gemüsefreude aus dem Ofen

Vegetarische Süßkartoffelauflauf - Gemüsefreude aus dem Ofen

Bunte Gemüseküche: 3 Schichten, 3 intensive Farben und 3 Mal voller Geschmack. Die herzhafte Basis ist eine würzig gebratene Aubergine mit ihrer schwarzen Schale. Die zweite Schicht ist milder Spinat – in frischem Grün. Cremig und süß ist die dritte Schicht – aus lautem orangen Süßkartoffelbrei. Mit Mozzarella und Parmesan …

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